Dody Handito1, Yuli Ardianti1, Sri Widyastuti1,.
" PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK BAKSO IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis)." <em>AGROTEKSOS</em> [Online], 24.3 (2014): 159-166. Web. 28 Dec. 2024