MAHAYANI, Anak Agung Putu Sri; CAHYANI, Wahyu Kanti Dwi; SAPUTRA, Jefrianto. UJI ORGANOLEPTIK NUGGET AYAM DENGAN PENAMBAHAN BROKOLI (Brassica Oleracea var Italica). AGROTEKSOS, [S.l.], v. 34, n. 1, p. 259-270, apr. 2024. ISSN 2685-4368. Available at: <https://agroteksos.unram.ac.id/index.php/Agroteksos/article/view/1054>. Date accessed: 07 nov. 2024. doi: https://doi.org/10.29303/agroteksos.v34i1.1054.