SIHMAWATI, Rini Rahayu; 						MAHAYANI, Anak Agung Putu Sri; 						MUBAROK, Muhammad Ismail.
 PENGARUH PENGGUNAAN EKSTRAK AIR BUNGA KECOMBRANG (Etlingera elatior) TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK DAGING AYAM BROILER BAGIAN DADA.
<strong>AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian</strong>, [S.l.], v. 34, n. 3, p. 899-909, des. 2024.
ISSN 2685-4368.
Tersedia pada: &lt;<a href="https://agroteksos.unram.ac.id/index.php/Agroteksos/article/view/1201" target="_new">https://agroteksos.unram.ac.id/index.php/Agroteksos/article/view/1201</a>&gt;. Tanggal Akses: 04 apr. 2025
doi: <a href="https://doi.org/10.29303/agroteksos.v34i3.1201">https://doi.org/10.29303/agroteksos.v34i3.1201</a>.