HASBIYAH, Hasbiyah et al.
RESPON KESUKAAN PANELIS TERHADAP COOKIES DENGAN SUBSITUSI TEPUNG BIJI ALPUKAT (Persea americana mill) dan PENAMBAHAN BUBUK KAYU MANIS (Cinnamomun burmanni).
AGROTEKSOS, [S.l.], v. 34, n. 3, p. 879-887, dec. 2024.
ISSN 2685-4368.
Available at: <https://agroteksos.unram.ac.id/index.php/Agroteksos/article/view/1221>. Date accessed: 17 jan. 2025.
doi: https://doi.org/10.29303/agroteksos.v34i3.1221.