SANTOSO, Edy.
7. BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) PADA IKAN PINDANG DAN IKAN ASIN SERTA ISOLAT YANG BERPOTENSI SEBAGAI PENGHASIL BAKTERIOSIN.
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian, [S.l.], v. 13, n. 3, p. 129-139, juli 2018.
ISSN 2685-4368.
Tersedia pada: <https://agroteksos.unram.ac.id/index.php/Agroteksos/article/view/153>. Tanggal Akses: 31 mei 2026