ANGGRIANI, Lila et al.
EVALUASI MUTU ROTI MANIS PADA BERBAGAI RASIO TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG SORGUM (Sorghum bicolor L.).
AGROTEKSOS, [S.l.], v. 35, n. 2, p. 707-721, oct. 2025.
ISSN 2685-4368.
Available at: <https://agroteksos.unram.ac.id/index.php/Agroteksos/article/view/1538>. Date accessed: 09 jan. 2026.
doi: https://doi.org/10.29303/agroteksos.v35i2.1538.