ANGGRIANI, Lila et al.
 EVALUASI MUTU ROTI MANIS PADA BERBAGAI RASIO TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG SORGUM (Sorghum bicolor L.).
<strong>AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian</strong>, [S.l.], v. 35, n. 2, p. 707-721, okt. 2025.
ISSN 2685-4368.
Tersedia pada: &lt;<a href="https://agroteksos.unram.ac.id/index.php/Agroteksos/article/view/1538" target="_new">https://agroteksos.unram.ac.id/index.php/Agroteksos/article/view/1538</a>&gt;. Tanggal Akses: 31 mei 2026
doi: <a href="https://doi.org/10.29303/agroteksos.v35i2.1538">https://doi.org/10.29303/agroteksos.v35i2.1538</a>.