Anggriani, L., 		Zainuri, Z., 		Cicilia, S., & 		Widyasari, R.
(2025).
 EVALUASI MUTU ROTI MANIS PADA BERBAGAI RASIO TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG SORGUM (Sorghum bicolor L.).
<em>AGROTEKSOS, 35</em>(2), 707-721.
doi:10.29303/agroteksos.v35i2.1538