Muspiah, Aida, 		Zainuri, Zainuri, 		Syahrul, Syahrul, AND 		Widyastuti, Sri.
" POTENSI YEAST SEBAGAI STARTER CULTURE DALAM FERMENTASI KOPI UNTUK MENDUKUNG AGROINDUSTRI KOPI BERKELANJUTAN" <em>AGROTEKSOS</em> [Online], Volume 36 Number 1 (30 June 2026)