Agroteksos merupakan Junal Ilmiah yang memuat tulisan hasil penelitian maupun gagasan ilmiah bidang Ilmu Pertanian, yang meliputi aspek: Sistem dan Manajemen Agribisnis termasuk kajian Agroindustri baik hulu maupun hilir, termasuk aspek Farming dan Agronomi dan Perlindungan Tanaman, diterbitkan oleh Fakultas Pertanian Universitas Mataram, tiap tiga bulan (April, Agustus, dan Desember).  Redaksi menerima tulisan dalam bahasa Indonesia maupun Inggris, baik yang berasal dari kalangan universitas maupun luar universitas, baik dari dalam maupun dari luar negeri.